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| ok perfetto! inizio a provare casomai riduco il lievito e continuo gli esperimenti! grazie ancora 
P.s. nei post precedenti ho letto che usi acqua del frigorifero, ma il lievito lo sciogli ugualmente nell'acqua fredda? |
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| | grazie mille! sei stato gentilissimo a spiegare nei particolari il tuo procedimento! inizio subito con le prove e spero di fare onore al tuo impasto! grazie |
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| | il faust_ vorrei provare a rifare la tua pizza, è possibile sapere il procedimento completo?!? ed eventualmente volessi fare metà dose, divido tutto per due? grazie mille cmq complimenti la tua pizza è spettacolare!!! |
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4 replies since 29/9/2006
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