semola no knead

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lutroians

Posted on 14/5/2018, 14:58 by: lutroians

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CITAZIONE (Sandro N. @ 14/5/2018, 15:54)

Per facilitare l'incordatura, ti consiglio di aumentare la pausa iniziale, piuttosto che ravvicinare le pieghe, in quanto rischi di smollare ancora di più l'impasto(la semola fa questo scherzetto con il noknead).

Grazie!! ottimo consiglio, proveró a fare un'ora di pausa, vediamo cosa ne esce

5 replies since 14/5/2018, 08:28 158 views