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Ciao confratelli,
vorrei chiedervi un consiglio (tanto per cambiare ). Domenica vorrei pizzare a pranzo con fal ed ho due problemi logistici: sono previsti fino a 33 gradi e le mie cassette sono grandi quindi non posso mettere le palline in frigo. Qualcuno ha esperienza con un impasto che potrei preparare eventualmente venerdi o sabato, lasciare in frigo e stagliare direttamente domenica mattina (quindi diciamo sulle 4 ore in frigo)? Grazie in anticipo per i vostri consigli!
Federico
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0 replies since 13/6/2016, 08:23 16 views
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