Propongo una ipotesi win-win, se praticabile. Fai sostituire la cassa, facendoti restituire la tua, che con calma fai restaurare. Se fosse possibile, non sarebbe la quadratura del cerchio?

Dal punto di vista estetico il lavoro in assoluto migliore sarebbe il cambio della carrure ma poi quell'orologio lì te lo sposi.
Mi spiego. A me capitò di rovinare pesantemente un 1680 a seguito di caduta in moto. All'epoca non si parlava ancora di laser e rifacimenti vari e quindi feci cambiare carrure, ghiera, plexi e lunetta. Era un orologio acquistato usato da un concessionario, privo di doc. originali. Il concessionario stesso che mi fece fare il lavoro mi fece un documento su sua carta intestata che certificava il passaggio dal vecchio numero seriale al classico 4.4.. delle casse di fornitura.
Ora ho un orologio bello come nuovo e me lo godo, ma volessi venderlo, con le teste bacate che circolano e purtroppo abbondano, tutti infoiati con i discorsi sulla "coevità" mi sentirei dire che quell'orologio non vale una cippa.
A quel punto per godermelo appieno il suo quadrante e le sfere li ho destinato ad un altro 1680, ho montato un cupolino, sfere e quadrante di fornitura che avevo da parte ed ho fatto invecchiare il tutto in maniera magistrale. Ora ho un 1680 da sballo che uso spesso e molto volentieri.
Questo solo per dirti di riflettere bene sul lavoro da fare perché un domani se ti venisse voglia di venderlo andrai incontro ad antipatiche discussioni.
Foto dell' iter
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Robygmt nella mia personale follia di accumulatore seriale di Submariner ho una classifica di gradimento di seguito metto i più ambiti, quantomeno da me, non in ordine di preferenza ma semplicemente i modelli che ritengo più belli e must have per ogni amante di Sub

I - Sub Comex
II - 16610 LV RRR
III - 116610 LV
IV - 116610 LN
V - 14060 LN

Poi tutti gli altri a seguire parimerito, ne ho un numero inutile ed esagerato ma non mi vergogno di dire che continuo a prenderne.....

Il 126 ha già le anse slim

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Ma a quel che ho letto le proposte dell'esercente sono state di prim'ordine, come giusto che sia dato che spendo molto per rivolgermi ad un Top pretendo un trattamento Top.
Se tu avessi tirato al risparmi probabilmente ti saresti ritrovato con un pugno di mosche, spendendo un pò di più hai ottenuto un risultato discutibile in quanto a risultato sull'orologio ma le alternative messe sul piatto mi sembrano appropriate, sia che ti venga fornito un nuovo modello o che ti si sostituisca la cassa..
In ogni caso in bocca al lupo!

Chiedere è lecito ma in questo caso penso che vada interpellata la casa madre per capire se il lavoro eseguito merita un trattamento del genere.
Non sarebbe male.

Dalla foto non mi sembra molta la differenza, io lascerei tutto così, se proprio da fastidio alla psiche potresti valutare il riporto laser come è già stato consigliato.

Tutto dipende sempre da chi ci rivolgiamo, in Italia abbiamo dei grandissimi professionisti capaci di operare dei veri e propri miracoli sui nostri orologi.
Chiaramente tutto questo ha un costo, mi capita spesso di vedere esposti cartelli che invitano i clienti a portare i loro Rolex per le varie revisioni pubblicizzando prezzi molto concorrenziali, nell'ordine dei 150/200€, ognuno è libero di percorrere la strada che più ritiene giusta ma se si hanno orologi da 10k si deve tener conto che la loro manutenzione ha un costo, che questo comprende oltre le componenti e i materiali impiegati per il lavoro anche il know-how dell'operatore e più questo è capace più sarà esoso affidarsi a lui, ma se debbo rischiare di rovinare un orologio di una cifra importante solo per risparmiare un paio di 100€ mi sembra che il rischio non valga davvero il gioco.
Teniamo presente che le revisioni sono si una voce importante nei bilanci di noi appassionati, ma sono anche eventi che si manifestano una volta ogni 5-10 anni e secondo quella che è la mia opinione/esperienza i questo ambito chi più spende meno spende...

Incuriosisce anche me la provenienza della revisione e lucidatura, ma così a naso, con un cambio cassa e seriale offerto gratuitamente, direi AD il che mi incuriosisce anche di più

Dopo che hai riportato acciaio, dovrei obbligatoriamente lucidarlo, e un occhio esperto con gli strumenti giusti lo vede, non c’è scampo.

Che cosa succede ai documenti dopo il cambio cassa e seriale?

Fossi in te parlerei con chi ha eseguito il lavoro.
Se il risultato è oggettivamente eseguito male credo sia suo dovere rimediare.
Considerando le tue opzioni, la seconda mi sembra la soluzione più giusta.
Sarebbe utile sapere chi ha eseguito il lavoro così da non mandare i propri segnatempo.

Vista così non pare un dramma. Se l'orologio te lo vivi io lo terrei così senza problemi. Poi un giorno se lo vorrai rivendere vedi se dovrai farci qualcosa.