La Confraternita della Pizza

Posts written by gatzuu

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    È scritto metallo
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    A te sembra placcata? Io penso di no
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    Ah ho capito, si certo le napoletane veraci piacciono (io sono napoletano).
    In effetti il libretto dice che arriva a 356°.

    Io ho preso questo fornetto per 3 motivi:
    1) Pietra refrattaria removibile, comoda da pulire e da girare quando si sporca troppa e pulirla con il metodo pirolisi.
    2) Padellina in ghisa, ottima per cucinare carne senza sporcare.
    3) Costa circa 20€ in meno rispetto ai modelli più blasonati.

    Poi mi pare di capire che la resistenza ad omega sia da preferire perchè cucina i bordi e soprattutto in mezzo alla pizza, unica pecca è da girare la pizza per far cuocere quella parte di cornicione non coperta dalla resistenza.

    Grazie mille per le info.
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    Ciao, si scusami ho sbagliato a digitare, volevo dire 1200 watt.

    Perchè dici che non è buono?
    Alla fine tra i vari ferrari, ariete ecc c'è jna differenza di 100/200watt mi pare di capire.
    Ieri sera ho fatto una pizza ed è venuta davvero buona!

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    Buonasera a tutti,

    ho acquistato su amazon questo fornetto pizza DCG MB2300 - pizza maker.
    Ha 1200watt di potenza, resistenza superiore e inferiore OMEGA.
    È un buon fornetto?

    Ho acquistato questo perchè l'ho pagato 60€, ha la pietra refrattaria removibile e inoltre ha una comodissima padella in ghisa per cuocere la carne/hamburger ecc, comodissimo!

    https://dcg16.it/catalogo/cucina/pizza-maker-mb2300/

    Edited by gatzuu - 2/12/2023, 11:23
5 replies since 6/10/2008
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