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| Ah ho capito, si certo le napoletane veraci piacciono (io sono napoletano). In effetti il libretto dice che arriva a 356°.
Io ho preso questo fornetto per 3 motivi: 1) Pietra refrattaria removibile, comoda da pulire e da girare quando si sporca troppa e pulirla con il metodo pirolisi. 2) Padellina in ghisa, ottima per cucinare carne senza sporcare. 3) Costa circa 20€ in meno rispetto ai modelli più blasonati.
Poi mi pare di capire che la resistenza ad omega sia da preferire perchè cucina i bordi e soprattutto in mezzo alla pizza, unica pecca è da girare la pizza per far cuocere quella parte di cornicione non coperta dalla resistenza.
Grazie mille per le info. |
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| Ciao, si scusami ho sbagliato a digitare, volevo dire 1200 watt.
Perchè dici che non è buono? Alla fine tra i vari ferrari, ariete ecc c'è jna differenza di 100/200watt mi pare di capire. Ieri sera ho fatto una pizza ed è venuta davvero buona!
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| Buonasera a tutti,
ho acquistato su amazon questo fornetto pizza DCG MB2300 - pizza maker. Ha 1200watt di potenza, resistenza superiore e inferiore OMEGA. È un buon fornetto?
Ho acquistato questo perchè l'ho pagato 60€, ha la pietra refrattaria removibile e inoltre ha una comodissima padella in ghisa per cuocere la carne/hamburger ecc, comodissimo!
https://dcg16.it/catalogo/cucina/pizza-maker-mb2300/
Edited by gatzuu - 2/12/2023, 11:23 |
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5 replies since 6/10/2008
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