La Confraternita della Pizza

Posts written by Toniba

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    Presi al volo! Ad un prezzo così non potevo lasciar perdere.
    L'unico cruccio è che son sicuro che mi creeranno dipendenza. ahah
    Grazie
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    Sogno o son desto!!! :woot:
    Potrebbe essere anche il 1° di Aprile!!! :shifty:
    E' tutto vero? :rolleyes:
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    Dove si può acquistare il pomodoro della confraternita?
    Non lo trovo nello shop online.
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    Dopo tanti anni di uso la tua pala è ancora perfetta, anzi sembra che migliori la sua scorrevolezza.
    Ancora grazie Pierpaolo
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    Da qualche anno ormai Remigio di Specialità di Campania mi rifornisce dei suoi ottimi prodotti.
    Nell'ultima spedizione c'è stato un piccolo inconveniente, un salume è stato imballato senza la dose di ghiaccio prevista e con il caldo di questi giorni
    diciamo che non è arrivato bello fresco. Il salume ha sofferto ma scartando la parte esterna ne ho recuperato buona parte. Ho inviato una mail per far presente della cosa, non per contestare il prodotto ma per evitare che potesse succedere ancora, magari cambiando metodo di imballaggio (non sapevo fosse previsto del ghiaccio all'interno atto a preservare la temperatura).
    Per me era finita lì.
    Mi hanno risposto prima per mail dall'ufficio promettendomi un omaggio sul prossimo ordine e qualche giorno dopo mi ha chiamato personalmente il signor Remigio proponendomi addirittura il rimborso.
    Ho rifiutato il rimborso visto che non ho buttato completamente il prodotto ed ho accettato un omaggio a loro discrezione nel prossimo ordine.
    Ringrazio di cuore il signor Remigio per la serietà e professionalità dimostrata cosa non comune di questi tempi e lo ringrazio anche per la varietà e bontà dei prodotti di Specialità di Campania che piano piano sto scoprendo.
    Un saluto a tutti
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    prova con questo
    http://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/?t=70223769
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    in questa discussione trovi un pò di considerazioni fatte qualche tempo fa
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    confermo
    la mia KA si è fusa il motore con un impasto per panettone :(
    appena scaduta la garanzia :cry:
    ma la KMX51 non la conosco, ma non mi sembra robustissima
    per non sbagliarmi ho preso la Sunmix
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    www.youtube.com/watch?v=DY-JtpLvWL0
    se guardi questo tutorial realizzato da Lapergamena che ha la Sunmini da 6 kg ti renderai conto che la forza centrifuga è ininfluente ;)
    per toglierti il dubbio chiama in Sunmix, sono disponibili e sapranno consigliarti.

    Se vogliamo trovare un difetto a questa macchina è che PESA UN CASINO è un coadiuvante per il mio mal di schiena!!!!! :D
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    io mi farei 2 domande:
    se effettivamente quel rapporto fosse migliore, perchè le producono normalmente con un rapporto diverso?
    perchè la cambia così velocemente visto che è nuova?
    Magari mi sbaglio ma la cosa mi lascia perplesso.
    Io ho una Sunmini 2 velocità da 10 Kg senza fori di areazione e non scalda così tanto come affermato dal tizio,
    il motore mi risulta sia lo stesso per entrambi i modelli.
    Mi sembra che spinga molto per sbarazzarsi di un esperimento andato male ;)
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    Ciao Carlo :)
    complimenti per la tua ultima realizzazione cheers
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    https://www.amazon.it/gp/product/B00G7NSYE...0?ie=UTF8&psc=1
    io mi trovo bene con questa
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    a parte i problemi che possono essere personali, secondo i miei gusti e secondo il calcolapizza, troppo lievito e troppo sale, ma tutto è relativo ;) TG compreso :shifty:
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    "Nooo, non mi serve, tanto le so fare anch'io!" dicevo prima di Igea l'anno scorso.
    Poi le ho viste, le ho toccate ed è stato amore a prima vista! :wub:
    la superficie vellutata della pala trasmette senzazioni quasi sensuali.
    Non ho potuto farne a meno, l'ho acquistata!
    Persino mia moglie era d'accordo :blink: :woot:
    ma cosa più importante è che svolge il suo lavoro alla perfezione!
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    ad alcune persone dà molto più fastidio la soddisfazione del prossimo che un pò di fumo e scommetterei che il colore del forno,qualsiasi esso sia, non si adatta al decoro del condominio :rolleyes:
    e quel vaso di fiori che hai nel balcone rappresenta un pericolo per l'incolumità :wacko:
    etc.,etc, etc :D
    vai col gas e mettici dentro la vic... ehm... la pizza :D
186 replies since 5/1/2015
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