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CITAZIONE (Massimo07 @ 14/2/2021, 20:13)
Avevi sete eh!!
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CITAZIONE (Giova.E @ 14/2/2021, 20:18) Avevi sete eh!!
Dopo sono andato diretto nel letto 
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CITAZIONE (Massimo07 @ 14/2/2021, 20:20) Dopo sono andato diretto nel letto
Ci credo 😅
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Oggi questi
Rispettivamente con antipasti (incluso caglio...si parla di quello sardo), spaghetti e bottarga, fiorentina, caramellato del Buti (per chi conosce Siena).
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CITAZIONE (Expert™ @ 14/2/2021, 19:33)
Uno dei miei preferiti...
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 Io a pranzo ho stappato Perrier Jouet Belle Epoque. Ottimo..
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CITAZIONE (billo101 @ 14/2/2021, 17:28) Complimenti vino e location
👍
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Stasera...burgez e Rodez! 50/50 ch e pn!
Non male ma (forse) nessuno slancio! Domani lo secco...
Esce bene lo ch al naso! Mancano i sentori classici di Ambonnay (di solito pn in purezza o comunque prevalente). Freschissimo e mineralità ai massimi livelli. Legno...non pervenuto. Forse scaldandosi viene fuori...
Bella beva. In bocca senti il pn perche tende a stringere un po. Persistenza infinita! Ti fa salivare anche dopo minuti.
Buon prodotto, ma non la mia bevuta forse...
Domani lo risento con calma.
Ah...quanto è buono Burgez?!
Edited by Mariodb88 - 14/2/2021, 23:26
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Ieri ho provato Tenute Ornellaia Le serre nuove 2018
Per la prima volta nella vita ho mandato indietro un vino, perché la prima aperta sapeva di tappo.
La seconda era ottima, e nonostante è un vino molto giovane, devo ammettere che mi è piaciuto molto.
Tannini piacevoli, e perfetto al naso.
Consigliato.
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CITAZIONE (Massimo07 @ 14/2/2021, 20:13)
743 di Jacquesson notevole a mio avviso!
CITAZIONE (Expert™ @ 14/2/2021, 19:33)
Concordo! Ottimo produttore, si attesta sempre su di un alto livello per me!
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CITAZIONE (Feno77 @ 14/2/2021, 13:51)
A BOUZY assieme a Clouet e Vesselle, Barnaut rimane uno dei migliori a mio avviso... soprattutto la sua Cuvee Edmond che nelle annate di grazia (vedi 2008) e’ davvero molto buona
CITAZIONE (Guido_88 @ 14/2/2021, 14:45)
Concordo! Di Drappier apprezzo particolarmente l’Exception che nelle annate che contano davvero (vedi 2008) e sopratutto in magnum è sempre di livello
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[QUOTE=Varesino2020,15/2/2021, 12:16 ?t=30343541&st=9555#entry647699577]
Concordo! Ottimo produttore, si attesta sempre su di un alto livello per me!
[/QUOTE
Verissimo! I suoi Lieux Dites poi sono eccezionali (uno dei pochi casi in champagne dove forse la 2009 supera la 2008) anche se non costano proprio poco....
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Stasera per me un Moet rosè luminoso
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