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Non so se riuscite a vedere questo post perché sono con il telefonino comunque oggi ho fatto delle frittelle molto buone per farle ho fatto cosi 2 uova ho separato il bianco dal tuorlo poi ho sbattuto il bianco aggiungendo un Po sale a neve poi hi unito il tuorlo che precedentemente ho sbattuto con lo zucchero poi ho messo la farina cannella e un goccio di caffe poi acqua fino a quando non risultasse omogenea poi le ho fritte nel burro vi assicuro sono buonissime non fatele cuocere troppo altrimenti vengono secche.
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